Мексиканская кухня – рецепты

Мексиканская кухня — рецепты

Рецепты основных блюд мексиканской кухни. Технология приготовления и продуктовый состав

👁 Прежде чем начать...где бронировать отель? На свете не только Букинг существует (🙈 за высокий процент с отелей - платим мы!). Я давно использую Румгуру, реально выгодней 💰💰 Букинга.
👁 А за билетами - в авиасейлс, как вариант. О нем известно давно 🐷. Но есть поисковик лучше - скайсканнер - рейсов больше, цены ниже! 🔥🔥.
👁 И наконец, главное. Как отправиться в поездку, совершенное не заморачиваясь? Ответ находится в поисковой форме, расположенной ниже!Приобрести пакетный тур. Это такая штука, куда входит перелет, проживание, питание и куча других плюшек за хорошие деньги 💰💰 Форма - ниже!.

Мексиканское рагу

Ингредиенты для приготовления рагу по-мексикански

Для приготовления рагу Вам понадобятся 500 грамм мяса, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 2 столовых ложки томатной пасты, пол стакана красного вина, 1 стручок перца чили, паприка и 400 грамм фасоли.

Технология приготовления рагу по-мексикански

Первым делом обжариваем мелко порезанный лук и чеснок. Добавляем к ним мясо и в течение 10 минут обжариваем. После истечения этого времени добавляем смесь паприки, перца чили, томата и красного вина. Тщательно все перемешиваем и добавляем консервированную фасоль.

Получившуюся массу тушим 20 минут.

Свежая мексиканская сальса

Ингредиенты для приготовления мексиканской сальсы

Для приготовления одного из типичных блюд мексиканской кухни запаситесь 3 помидорами, половинкой стакана репчатого лука, 4-5 стручками перца чили, 1 столовой ложкой сельдерея, 2 чайными ложками лайма и соли.

Технология приготовления рагу мексиканской сальсы

Главной особенностью приготовления этого соуса является тщательное измельчение ее ингредиентов, которые потом нужно смешать и дать настояться в течение одного часа.

Видео о приготовлении блюд мексиканской кухни

Соус Гуакамоле, Фахитас из говядины, Кесадия с курицей, Такос с креветками.

👁 Отель как всегда бронируем на букинге? На свете не только Букинг существует (🙈 за высокий процент с отелей - платим мы!). Я давно использую Румгуру, реально выгодней 💰💰 Букинга.
👁 А за билетами - в авиасейлс, как вариант. О нем известно давно 🐷. Но есть поисковик лучше - скайсканнер - рейсов больше, цены ниже! 🔥🔥.
👁 И наконец, главное. Как отправиться в поездку, совершенное не заморачиваясь? Приобрести пакетный тур. Это такая штука, куда входит перелет, проживание, питание и куча других плюшек за хорошие деньги 💰💰.